![檸檬 豆腐花](https://host.easylife.tw/pics/200912/1202/IMG_0009.jpg)
檸檬 豆腐花
香嫩細軟的豆花加上檸檬汁,豆花的香味、檸檬的酸甜,絕妙搭配令人回味無窮。大豆(學名為GlycinemaxMerrill,亦稱為黃豆)係莢豆科,一年生草本。,檸檬1大茶匙或以上(2片量以上,自酌)•檸檬片半片•豆漿少糖1000cc•洋菜4.5g(可隔夜泡製)•水600cc•黑糖4.5大茶匙•紅...
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静止缩浆约25分钟即制备成柠檬豆腐花。使用家用自动豆浆机制备豆浆即可避免煮浆时烧糊锅底和可能溢浆,还可同时制备柠檬果肉汁,节省劳力,豆浆煮好后无需冷却,马上过滤点 ...
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